STOP Sucre

par Céline de Nomesia Intelligence | Mai 20, 2025 | Alimentation consciente, Niveau Débutant

STOP SUCRE

Et si tu pouvais enfin MAÎTRISER ta consommation de sucre et reprendre le contrôle de ton corps ? 💪

Si tu luttes chaque jour contre des envies de sucre incontrôlables, que tu te sens fatigué·e, frustré·e, voire coupable, STOP SUCRE t’apprend en 4 étapes neuroscientifiques à reprogrammer ton cerveau pour te libérer durablement de la dépendance au sucre — sans régime, sans privation, sans retour en arrière.

🍫 Une relation toxique au sucre ?

Tu te reconnais ?

• Tu manges du sucre pour te réconforter, mais ensuite, tu te sens coupable.
• Tu n’arrives pas à réduire ta consommation de sucre, malgré ta volonté.
• Tu as des pics d’énergie suivis de baisses brutales, qui te laissent épuisé·e.
• Tu sais que ce sucre te fait du tort, mais tu n’arrives pas à t’en défaire.

Tu n’es pas seul·e. La science est claire : le sucre agit sur le cerveau comme une drogue douce. Il active le circuit de la récompense (dopamine), sabote l’homéostasie énergétique, et entretient une boucle addictive.

🧬 Selon les travaux de Nicole Avena (Université de Princeton) et les recherches en neurosciences comportementales, les comportements de craving liés au sucre sont neurobiologiquement proches des addictions aux substances.

🚀 Pourquoi cette formation ?

Parce que tu mérites de reprendre le contrôle. Le sucre affecte non seulement ton corps, mais aussi ton cerveau, ton humeur et ton clarté mentale. Avec une approche basée sur les neurosciences, tu peux briser le cycle et restaurer ton équilibre naturel.

✅ Ce que tu vas transformer

• Ton énergie au quotidien (plus stable, sans crash glycémique)
• Ton humeur (moins irritable, plus d’endurance émotionnelle)
• Ta clarté mentale (plus de concentration, moins de brouillard)
• Tes habitudes (moins de pulsions, plus de liberté intérieure)

🧠 Les 4 étapes de STOP SUCRE

Savoir – Identifier l’addiction et ses mécanismes neurobiologiques
Trouver – Débusquer les sucres cachés dans ton alimentation
Opter – Choisir des alternatives conscientes et neuroactives
Pauser – Reprogrammer ton cerveau grâce à la pleine conscience

Chaque étape est fondée sur :

• Les recherches en neurosciences affectives (David Ludwig, Jean-Philippe Chaput)
• Les stratégies de pleine conscience validées cliniquement (Jon Kabat-Zinn, Judson Brewer)
• La régulation des pulsions par les techniques d’arrêt-différé et d’auto-compassion (Kristin Neff)

🧰 Ce que contient la formation

• Un parcours structuré sur 4 semaines
• Des audios guidés et fiches stratégiques
• Un plan alimentaire de réalignement sans frustration
• Des outils d’auto-réflexion pour mieux comprendre ton cerveau

Accessible en 10 minutes par jour — conçu pour t’offrir des résultats durables, sans régime extrême ni privation inutile.

📍 Pour qui est STOP SUCRE ?

• Pour celles et ceux qui veulent une relation plus libre avec le sucre
• Pour ceux qui ont tout essayé mais sans résultats durables
• Pour les esprits curieux, engagés, qui veulent comprendre leur propre fonctionnement interne

Cette formation n’est pas pour vous si :

• Vous cherchez une solution miracle ou une pilule magique
• Vous refusez d’explorer l’aspect émotionnel de vos habitudes

🧪 Références scientifiques

• Nicole Avena et la recherche sur les addictions au sucre (Princeton University)
• David Ludwig, endocrinologue spécialiste du métabolisme (Harvard Medical School)
• Jon Kabat-Zinn, fondateur du MBSR
• Judson Brewer, psychiatre et neuroscientifique, spécialiste de la pleine conscience et de l’addiction

🚪 Rejoignez la liste d’attente dès maintenant Libérez-vous du sucre, retrouvez votre clarté, énergie et stabilité intérieure.

Formation Nemosia STOP SUCRE — Reprenez le pouvoir, un pas à la fois.

Voici votre santé émotionnelle dans la nourriture

par Céline de Nomesia Intelligence | Mai 16, 2025 | Alimentation consciente, Niveau Débutant

🧬 Voici votre santé émotionnelle dans la nourriture

Ce que vous mangez influence ce que vous ressentez.
Et ce que vous ressentez influence ce que vous mangez.

Dans cette formation innovante, vous découvrirez à quel point vos choix alimentaires sont liés à vos états mentaux, à votre humeur, à votre niveau d’énergie, et même à votre rapport à la vie.

Des intestins à la mémoire, de l’anxiété au sommeil, votre cerveau émotionnel est intimement connecté à ce que vous mettez dans votre assiette.
Nous vous aidons à transformer cette réalité en un levier doux, puissant et durable.

✨ Notre Offre

Nous aidons les adultes lucides et engagés à améliorer leur santé émotionnelle et mentale grâce à une alimentation ciblée, fondée sur les dernières recherches en psychiatrie nutritionnelle, microbiologie comportementale et neurosciences, sans culpabilité ni perfectionnisme alimentaire.

🌟 Nourrissez votre équilibre émotionnel à la source

Fatigue chronique, insomnies, irritabilité, ruminations, anxiété, perte de libido… Et si certaines de ces difficultés étaient liées non pas à un manque de volonté, mais à un déséquilibre nutritionnel profond ?

Cette formation vous guide pas à pas pour créer un environnement alimentaire qui soutient votre calme, votre clarté, votre stabilité émotionnelle.

🌐 Objectif de la formation

Vous aider à :

• Identifier les aliments qui soutiennent (ou sabotent) votre équilibre émotionnel

• Mieux comprendre les liens entre microbiote, humeur, et fonctions cognitives

• Adapter votre alimentation à vos besoins neuro-émotionnels

• Décoder les messages émotionnels envoyés par votre corps et vos fringales

Chaque trouble émotionnel est abordé de façon précise, fondée sur les études actuelles et des recommandations nuancées, non dogmatiques.

🔹 Ce que vous apprendrez concrètement :

✅ 1. La romance intestin-cerveau

• Le rôle du microbiote dans l’anxiété, la dépression et la concentration

• Pourquoi certaines émotions naissent… dans vos intestins

• Comment nourrir la sérénité intérieure à la racine

✅ 2. Nutrition ciblée par trouble émotionnel

🧠 Dépression :
Probiotiques, oméga-3, régime méditerranéen, axe sérotoninergique

🔥 Anxiété :
Aliments fermentés, fibres, mythe du tryptophane, stabilité glycémiquement consciente

🧨 ESPT :
Glutamates, bactéries « de vieilles amies », stress oxydatif, myrtilles

⚡ TDAH :
Polyphénols, exclusion du gluten/caséine, modulation des pics énergétiques

🌀 TOC :
NAC, glycine, et les pièges de l’orthorexie mentale

🌿 Démence et brouillard cérébral :
Romarin, micropousses, régime MIND et neuroprotection douce

🌙 Insomnie et fatigue :
Capsaïcine, camomille, rythme alimentaire anti-inflammatoire

🔁 Trouble bipolaire et schizophrénie :
L-théanine, bonnes graisses, régime cétogène comme soutien neurochimique

❤️ Libido et lien affectif :
Ocytocine naturelle, fenugrec, zinc et plaisir conscient

🍽️ Cuisiner et manger pour votre santé émotionnelle :

• Recettes simples, neuro-actives

• Art de manger lentement, en conscience

• Rituels alimentaires pour réguler l’humeur au quotidien

🌟 Avantages clés de la formation

• Formation fondée sur les travaux de Felice Jacka, Uma Naidoo, Drew Ramsey, David Perlmutter

• Capsules audio structurées + fiches PDF thématiques + recettes ciblées

• Approche complète : alimentation, rythme circadien, conscience émotionnelle

• Adaptée à la vie réelle, sans extrémisme ni dogme alimentaire

• Méthodologie fondée sur la psychiatrie nutritionnelle et la neuro-immunologie

🌟 Cette formation est faite pour vous si :

• Vous ressentez souvent un brouillard mental, une perte d’énergie ou une hypersensibilité

• Vous cherchez une approche naturelle et complémentaire aux solutions classiques

• Vous souhaitez comprendre les effets des aliments sur vos émotions et votre humeur

• Vous voulez reprendre le pouvoir sur votre bien-être émotionnel à travers votre assiette

“L’alimentation est notre première hygiène émotionnelle.
Écoutez-la avec respect, ajustez-la avec douceur.”
— Nemosia Intelligence

🔬 Fondements scientifiques

Cette formation s’appuie sur :

• Felice Jacka (ISNPR) : alimentation, dépression et santé mentale

• Uma Naidoo : psychiatre nutritionnelle et autrice de This Is Your Brain on Food

• Drew Ramsey : psychiatre et nutritionniste, spécialiste des aliments antidépressifs

• David Perlmutter : neurologue, auteur de Brain Maker

• Travaux récents en neuroinflammation, microbiote émotionnel et régime MIND

🚪 Rejoignez la liste d’attente maintenant (sans engagement)

Nous aidons les adultes lucides et engagés à transformer leur relation à la nourriture en un pilier de leur santé émotionnelle.
Une alimentation consciente. Une présence intérieure renouvelée.
Une transformation sans violence, mais avec science.

🔹 En rejoignant la liste, vous accédez :

• Aux prochaines sessions de la formation en avant-première

• À nos contenus exclusifs (fiches par trouble, recettes, outils PDF)

• À des offres privilégiées réservées à notre communauté d’inscrits

🔹 Sans engagement, sans pression.
Juste une invitation à retrouver un corps et un cerveau en paix.